手工鲮鱼球的详细做法

原料鲮鱼 中: 3条， 葱: 3条， 蛋白: 1只， 盐: 少许， 生粉: 少许， 油: 少许， 糖: 少许， 鸡粉: 少许

步骤1买鲮鱼时叫老板帮你起肉

2鲮鱼肉切丁越细越好

3要把鱼肉剁剁剁碎，剁10分钟加入盐加剁5分钟就是完成

4剁好把全部料加入用力摔打，拿高用力摔到盆上，这很重要鲮鱼球好不好吃就看这功夫

5我一般15分钟-20分钟就已经做好了

6做好的鲮鱼球，怎样做都好吃

7你们学会了吗?

8炒也很好吃哦

9自己做就是吃的放心